analisi matematica e geometria

Il corso fornisce gli strumenti per la descrizione e la comprensione ingegneristica dei fenomeni di trasporto in applicazioni industriali. L’insegnamento intende sviluppare negli allievi le capacità di identificare, formulare correttamente e risolvere problemi che si incontrano nelle applicazioni ordinarie.

Il corso si propone di fornire allo studente i mezzi necessari per risolvere problemi di trasporto di quantità di moto, energia e materia nei materiali (fluidi e solidi) e nel moto sia laminare che turbolento mediante i bilanci microscopici nello spazio. Partendo dall’analisi macroscopica del fenomeno, si passerà ai modelli matematici che li descrivono. Si presenteranno diversi casi di studio, per illustrare l’utilizzo pratico delle metodologie matematiche introdotte nel corso.

lezioni frontali ed esercitazioni di laboratorio

esame orale

La docente riceve su prenotazione tramite email nel suo studio (edificio La Stecca secondo piano)

Generalità dei fenomeni di trasporto. 

Meccanismo del trasporto della quantità di moto. Legge di Newton della viscosità.

Reologia e reometria. Fluidi newtoniani e non newtoniani

Laboratorio di reologia

Meccanismo del trasporto di energia. Legge di Fourier sulla conduzione del calore

Calore specifico e calorimetria

Laboratorio di calorimetria

Meccanismo del trasporto di materia. Legge di Fick della diffusione.

Microplastiche e assorbimento di contaminanti

Modellazione dell’assorbimento

- Bird, Stuart, Lighfoot, "Fenomeni di trasporto", Casa Editrice Ambrosiana, Milano
- Materiale didattico fornito dalla docente