Il modulo non prevedere requisiti particolari per la sua fruizione

Il corso introduce i concetti di innovazione di prodotto e di processo e affronta le modalità con cui nelle imprese viene gestita l’innovazione. In particolare, si concentra sulla gestione delle operations, con la descrizione delle caratteristiche e delle tipologie dei sistemi di produzione di beni e di erogazione di servizi, dei principali strumenti impiegati negli approcci di lean management, per illustrare poi gli elementi che compongono l’ideale flusso che va dagli approvvigionamenti, alla logistica distributiva, approfondendone i risvolti gestionali e tecnologici che ne consentono l’ottimale funzionamento.

Far comprendere i principi della gestione dell’innovazione in generale e dell’innovazione di processo e delle operations in particolare

Sono previste lezioni frontali e la discussione di alcuni casi studio

L'esame sarà di tipo orale

1. Innovazione e sviluppo economico

Il ruolo della tecnologia nello sviluppo economico

Innovazione tecnologica e crescita economica

Le rivoluzioni industriali

La quarta rivoluzione: l’intelligenza artificiale e i suoi utilizzi

2. Le forme d’innovazione

Definizione di innovazione

Il nuovo prodotto

L’innovazione nei servizi

L’innovazione nelle piattaforme

L’innovazione nel Business model

3. Innovation management e comportamento dell’impresa innovativa

L’Innovation management

La strategia e i vantaggi del First Mover

La strategia del Follower

Le strategie di protezione

La tutela legale

Le strategie di velocità e quelle di team-up

4. Le operations nella produzione industriale e nei servizi

Operations strategy e Operations management nella produzione industriale e nei servizi

Operations management e obiettivi di performance

Le leve di progettazione del Sistema delle Operations

Evoluzione degli obiettivi prestazionali e sistemi di controllo

Le operations nella gestione della produzione di beni e servizi

Analisi tipologica dei processi di produzione dei beni

Analisi tipologica dei processi di produzione dei servizi

Lean management

5. Digital transformation nelle operations

Operations management e digitalizzazione

La Quarta rivoluzione industriale: Industry 4.0

I componenti tecnologici dell’Industry 4.0

Digital transformation e performance aziendali

Digital transformation e impatto sul lavoro

Le possibili sinergie tra lean management e trasformazione digitale nelle operations

6. Reti di produzione, supply chain e globalizzazione

Reti produttive e globalizzazione

Outsourcing, offshoring, reshoring e nearshoring

Reti produttive e supply chain

“Gestione della tecnologia, dell'innovazione e delle operations" (II ed.) - Alberto GRANDO, Salvio VICARI – Ed. EGEA