NESSUN PRE REQUISITO RICHIESTO

l corso intende far conoscere allo studente l'azienda e le sue componenti 

Obiettivi formativi: Il corso intende fornire gli approfondimenti delle principali nozioni in merito alle imprese culturali Apprendimento degli strumenti di economia delle aziende culturali. Risultati attesi secondo i descrittori di Dublino: Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding): - Acquisizione delle principali nozioni dell'economia delle imprese culturali - Conoscenza degli aspetti gestionali e del controllo di gestione caratterizzanti le imprese turisticoricettive. Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding) - Capacità di utilizzo degli strumenti di previsione dell'andamento economico delle imprese culturali (budget - business plan). - Capacità di utilizzo delle conoscenze della dinamica gestionale caratterizzanti le imprese turisticoricettive. Autonomia di giudizio (making judgements) -Capacità di valutazione dei risultati derivanti dall’applicazione delle nozioni di economia delle imprese turistico culturali. Abilità comunicative (communication skills) -Capacità di presentare con chiarezza le conoscenze acquisite in relazione agli obiettivi formativi con utilizzo di terminologia e linguaggio economico-aziendale appropriati. Capacità di apprendimento (learning skills) -Capacità di apprendimento delle problematiche delle imprese turistico-culturali.

LEZIONI FRONTALI

Modalità di esame: orale Modalità di accertamento: L'accertamento della conoscenza e della capacità di comprensione avviene tramite una prova orale attraverso la quale si verifica il grado di apprendimento dei contenuti fondamentali della disciplina oggetto di esame e la capacità di sviluppo applicativo delle problematiche connesse, favorendo lo sviluppo delle capacità di apprendimento, delle abilità comunicative e l'autonomia di giudizio in linea con i descrittori di Dublino. "Lo studente, disabile e/o con DSA, che intende usufruire di un intervento individualizzato per lo svolgimento della prova d’esame deve contattare l'ufficio Integrazione Disabili dell'Università del Salento all'indirizzo paola.martino@unisalento.it"

1. L'attività economica e le aziende.

2. Finalità e obiettivi delle aziende.

3. La struttura aziendale. La componente personale.

4. La struttura aziendale. La componente mezzi.

5. La struttura aziendale. La componente organizzativa.

6. Il governo aziendale e i processi decisionali.

7.L'attività organizzativa.

8. L'attività gestionale. Gli scambi d'azienda.

9. La fase istitutiva delle imprese.

10. Le operazioni di funzionamento e la formazione del reddito.

11. Le grandezze di sintesi della gestione aziendale e le condizioni di economicità.

12 La sostenibilità nell'economia delle aziende.

L'azienda - N. Di Cagno - S. Adamo - F. Giaccari - Cacucci Editore 2019